mit Bio-Erbsen, Bio-Karotten, Bio-Champignons an Bio-Parboiled-Reis
Zutaten:
40091 Bio Hühnerfleisch 100g
51218 Bio Erbsen 30g
51857 Bio Karottenwürfel 30g
53137 Bio Champignons 30g
10056 Bio Parboiled Langkornreis 80g
weitere Zutaten
an Hollandaise und feinem Kartoffelpüree
Zutaten:
62381 MSC Lachsfilet natur 160-180g
10323 Kartoffelpüree 150g
5194 Broccoliröschen 40/60 80g
10028 Sauce Hollandaise 100ml
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an Kartoffelgratin und Mischpilzen
Zutaten:
48371 Barbarie-Entenkeulen ca. 350g
56534 Kartoffel-Gratin 150g
5164 Mischpilze 100g
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auf Kartoffelspalten und Prinzeßbohnen, dazu gebundenen Bratensaft
Zutaten:
3601 Argentinisches Roastbeef 130g
10501 Kartoffelspalten 150g
5144 Prinzeßbohnen 80g
5314 Waldpilzmischung 20g
10025 Klarer Bratensaft 100ml
10027 Mehlschwitze, dunkel 100ml
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an Champignonrahm, mit Broccoli und Pariser Karotten, dazu Kartoffelpüree
Zutaten:
3601 Argent. Roastbeef
10323 130g Kartoffelpüree 150g
5129 Broccoli 20/40 50g
5101 Pariser Karotten 50g
5313 Champignonscheiben 30g
10026 Mehlschwitze hell 50ml
10027 Mehlschwitze dunkel 50ml
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mit geräuchertem Lachs
Zutaten:
10292 Bio Kartoffelpuffer 60g, 4 Stück
60941 Norwegischer Räucherlachs 80g
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