Pasta Alfredo

dazu Hähnchenfiletstreifen und gedünsteter Broccoli

Zutaten:
41306 Hähnchenbruststreifen 130g    
11015 Penne 80g    
51940 Broccoli 40/60 80g                    

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Soja-Geschnetzeltes

mit feinen Erbsen und mildem Reis

10039 Parboiled Langkornreis 80g
5109 Erbsen fein 80g    
10027 Mehlschwitze, dunkel 100ml
10020 Klare Gemüsebouillon 100ml

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Medaillons vom Schweinefilet

mit Kartoffelpuffern und grünen Bohnen

Zutaten:
7510 Schweinefilet ca. 150g    
1029 Kartoffelpuffer 3 Stück    
51441 Delikatessbohnen 80g    

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Scholle natur

mit Butterbohnen und Bratkartoffeln

Zutaten:

61063 Scholle natur 140-160g, ca. 150g
1008 Kartoffelscheiben 150g
51441 Delikatessbohnen 80g
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Schweinemedaillons

mit Kartoffelgratin, Champignons, Rahmsauce und knackige grüne Bohnen

Zutaten:
7510 Schweinefilet ca. 150g    
56534 Kartoffel-Gartin 150g    
5180 Brechbohnen 80g    
10025 Klarer Bratensaft 100ml    
10026 Mehlschwitze, hell 100ml    

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Tafelspitz auf klassische Art

mit Bouillonkartoffeln und Wurzelgemüse

Zutaten:
3612 Tafelspitz 130g    
1047 Kartoffelwürfel 150g        
5072 Karotten-Pastinaken-Mischung 80g    
10022 Klare Fleischbouillon 100ml
5162 Schnittlauch 5g    

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