7087 Schweinelachsschnitzel 120g

aus dem Schweinelachs geschnitten in Semmelbröselpanade

60 Stück

7020 Schinkenstreifen

4x2,5kg

7530 Burgunderrollbraten ca. 2kg

Schweineschulter gepökelt, geräuchert 

1kg

7582 Schweine-Rolle ‚Franken‘

Schweinefleisch, gefüllt mit Backpflaumen und Aprikosen, ca. 9,5kg/Karton

1kg

7583 Schweine-Rolle ‚Gärtnerin‘

Schweinefleisch, gefüllt mit Broccoli, ca. 9kg/Karton

1kg

3402 Kalbsrollbraten

Kalbsnacken mit Deckel, ohne Sehnen und grobes Fett, im Netz gerollt, Stück ca. 2kg,
ca. 6kg/ Karton

1kg

7501 Schweinebauch

gefüllt mit Schweine- und Kalbfleisch, Semmeln, Eiern und Gewürzen

1kg

70814 Schweineoberschalenschnitzel 140g

frisches Schweinefleisch aus der Oberschale zu Schnitzel verarbeitet, paniert

50 Stück     

36012 Roastbeef

vom Jungbullen, sauber ausgelöst

1kg

7063 Stielkotelett 130g

paniert

50 Stück